Bambini e adolescenti

Crescita di bambini e adolescenti: il calcio e le ossa

Durante l’infanzia si sviluppa l apparato scheletrico e, nell’adolescenza, ben il 40% della massa ossea definitiva. La regolare crescita dello scheletro dipende, oltre che dall’attività fisica, da un’alimentazione ricca di nutrienti essenziali quali la vitamina D e i minerali Fosforo e Calcio. Assumere quotidianamente dai cibi tali nutrienti contribuisce inoltre alla prevenzione ...

L'apprendimento di bambini ed adolescenti: cervello ed Omega 3

Gli Omega 3, tra cui il DHA, sono acidi grassi contenuti principalmente nel pesce. Essi sono dei nutrienti essenziali perché agiscono sul cervello migliorando la neurotrasmissione e l’attività cognitiva. Nei bambini il giusto apporto di Omega 3 è indispensabile per garantire il corretto accrescimento del cervello e della retina e per migliorare ...

Muscoli di bambini e adolescenti come crescono: le proteine

Lo sviluppo della massa muscolare nei bambini è legato all’attività fisica ma soprattutto a una corretta alimentazione. Le proteine, in particolare quelle ad alto valore biologico come quelle contenute nel latte e derivati, nel pesce e nella carne, sono nutrienti essenziali per la crescita e il rafforzamento dei muscoli. Scopri come le ...

Crescita dello scheletro dei bambini dallo svezzamento ai 3 anni

Dallo svezzamento in poi il bambino ha bisogno di un’alimentazione che sostituisca il latte materno o artificiale. Alcuni nutrienti sono essenziali per la crescita delle sue ossa: il Calcio e il Fosforo che si assumono direttamente dai cibi, e la vitamina D che si può sintetizzare dalla pelle esponendosi al sole oltre ...

Lo sviluppo del cervello nei bambini: gli Omega 3

Mangiando pesce il bambino introduce proteine, sali minerali, vitamine e acidi grassi Omega 3, tra i quali il DHA. Il DHA è un nutriente importante perché svolge un compito essenziale per la maturazione del cervello, dalla fase fetale fino a 3 anni e oltre. I milioni di cellule del cervello, dette neuroni, ...

Alimentazione e nutrienti per la corretta crescita del bambino

L’attività fisica e l’alimentazione equilibrata sono due ingredienti fondamentali per la corretta crescita fisiologica dei bambini. Sia a livello fisico che psicologico....
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Strumenti per la classe medica Strumenti per la classe medica

Sono disponibili: il software gratuito per le anamnesi alimentari, alcune pubblicazioni per l’educazione alimentare dei pazienti, i manuali per una corretta alimentazione e un sano stile di vita, e molte schede con indicazioni nutrizionali per diverse patologie.

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