Oggi prepara un sugo gustoso e salutare

Non tutti i sughi sono poco digeribili o troppo calorici, alcuni pur essendo condimenti gustosissimi sono anche un toccasana per la salute, poiché contengono nutrienti protettivi e antiossidanti con effetto anti-age. Inoltre, quelli con peperoncino allungano la vita! Condisci la pasta con il pesto di pistacchi di Bronte o con il sugo di broccoli all’antica Roma, e scopri quanto sono buone le vitamine e i grassi monoinsaturi dell’olio d’oliva.