Oggi previeni il fegato grasso

La steatosi epatica (o fegato grasso) è una malattia molto frequente: si caratterizza per l’infiltrazione di grasso, principalmente trigliceridi, accumulati a livello delle cellule epatiche in quantità tale da superare il 5% del peso del fegato. Spesso si associa a diabete e obesità, aumentando quindi il rischio di eventi cardiovascolari. Uno stile di vita sano, che preveda l’attività fisica regolare e una dieta adeguata, come questa ad hoc, rappresenta la prima e più importare terapia.