Oggi scegli il pesce fresco di stagione

Così come frutta e verdura, anche il pesce segue una sua stagionalità. I pesci tipici dell’autunno sono il tonno, la spigola, la triglia, il rombo, la lampuga e la gallinella, tutti ricchi di acidi grassi polinsaturi Omega 3. Scegli il pesce pescato nel mare più vicino a te, evitando la conservazione e il trasporto a vantaggio di gusto e genuinità. Invece della solita confezione di pesce surgelato, recati al mercato e goditi il sapore e i benefici del buon pesce fresco appena pescato.