Oggi segui la dieta contro l’allergia ai pollini

Se sei allergico ai pollini, dovresti fare attenzione anche ad alcuni alimenti vegetali per evitare di scatenare sindromi allergiche con irritazioni a labbra e bocca. Questa cross reazione si verifica perché in molti vegetali vi sono molecole simili a quelle dei pollini che l’organismo riconosce come tossiche e, attraverso l’ingestione, innescano la reazione allergica. Evita i cibi responsabili di questo disturbo, specie durante il periodo di pollinazione, e segui le linee guida di questa speciale dieta.