Seguire la dieta mediterranea può migliorare la funzionalità cardiaca, scrive un gruppo di ricerca degli Stati Uniti, sulla rivista Circulation: Cardiovascular Quality and Outcomes dopo aver condotto uno studio su decine di coppie di gemelli.
Già si sapeva che una ridotta variabilità della frequenza cardiaca (HRV, Heart Rate Variability ) è un fattore di rischio per la malattia coronarica (CAD). L'alimentazione può modificare l'HRV, ma l'associazione è resa poco chiara dal sommarsi di fattori genetici e ambientali. Lo studio di Jun Dai e colleghi è stato condotto proprio per chiarire questo rapporto.
Tramite un questionario è stato chiesto a 276 gemelli, maschi, di mezza età, di descrivere le loro abitudini alimentari. In seguito, è stato ricavato il grado di aderenza alla dieta mediterranea: maggiore il punteggio ottenuto, maggiore l'aderenza. Per 24 ore i partecipanti sono stati tenuti sotto osservazione, tramite elettrocardiogramma con calcolo dell'HRV.
Tenendo conto dei fattori genetici e ambientali, si è visto che maggiore è l'aderenza alla dieta mediterranea, maggiore è la variabilità di tempo tra i battiti e quindi minore il rischio di CAD. In effetti, la dieta mediterranea è associata a un maggiore HRV.
Secondo i dati dell'Osservatorio Grana Padano, attualmente in Italia la dieta nazionale appare essere ben poco mediterranea, se si confronta l'attuale indice di mediterraneità (MAI), pari a 1,67, con quello originariamente rilevato nel 1960 in una popolazione rurale calabrese di età compresa tra i 40 ed i 59 anni, in cui la mediana del MAI era pari a 7,5. In particolare, sono le fasce più giovani della popolazione a essersi allontanate dall'alimentazione tradizionale: per la fascia di età 18-30 il MAI è pari a 1,4, e nella fascia 31- 44 è di 1,54.
Fonte:
Mediterranean Dietary Pattern Is Associated With Improved Cardiac Autonomic Function Among Middle-Aged Men: A Twin Study. Dai J, Lampert R, Wilson PW, Goldberg J, Ziegler TR, Vaccarino V. Circ Cardiovasc Qual Outcomes. 2010 Jun 15. [Epub ahead of print]
Già si sapeva che una ridotta variabilità della frequenza cardiaca (HRV, Heart Rate Variability ) è un fattore di rischio per la malattia coronarica (CAD). L'alimentazione può modificare l'HRV, ma l'associazione è resa poco chiara dal sommarsi di fattori genetici e ambientali. Lo studio di Jun Dai e colleghi è stato condotto proprio per chiarire questo rapporto.
Tramite un questionario è stato chiesto a 276 gemelli, maschi, di mezza età, di descrivere le loro abitudini alimentari. In seguito, è stato ricavato il grado di aderenza alla dieta mediterranea: maggiore il punteggio ottenuto, maggiore l'aderenza. Per 24 ore i partecipanti sono stati tenuti sotto osservazione, tramite elettrocardiogramma con calcolo dell'HRV.
Tenendo conto dei fattori genetici e ambientali, si è visto che maggiore è l'aderenza alla dieta mediterranea, maggiore è la variabilità di tempo tra i battiti e quindi minore il rischio di CAD. In effetti, la dieta mediterranea è associata a un maggiore HRV.
Secondo i dati dell'Osservatorio Grana Padano, attualmente in Italia la dieta nazionale appare essere ben poco mediterranea, se si confronta l'attuale indice di mediterraneità (MAI), pari a 1,67, con quello originariamente rilevato nel 1960 in una popolazione rurale calabrese di età compresa tra i 40 ed i 59 anni, in cui la mediana del MAI era pari a 7,5. In particolare, sono le fasce più giovani della popolazione a essersi allontanate dall'alimentazione tradizionale: per la fascia di età 18-30 il MAI è pari a 1,4, e nella fascia 31- 44 è di 1,54.
Fonte:
Mediterranean Dietary Pattern Is Associated With Improved Cardiac Autonomic Function Among Middle-Aged Men: A Twin Study. Dai J, Lampert R, Wilson PW, Goldberg J, Ziegler TR, Vaccarino V. Circ Cardiovasc Qual Outcomes. 2010 Jun 15. [Epub ahead of print]