Gli zuccheri possono essere complessi e a lento rilascio, come quelli provenienti dai cereali, oppure semplici, come quelli di frutta e quelli raffinati usati in cucina come saccarosio, zucchero di canna e fruttosio. I cibi zuccherati sono moltissimi, dalle bevande ai dolci: panettoni, torroni, merendine, lecca-lecca. Un eccessivo consumo di zucchero aumenta il rischio di obesità, diabete e malattie cardiovascolari. Modera tutto ciò che è zuccherato, cerca di bere solo acqua e limita i dolci natalizi.
Oggi non mangiare zucchero in eccesso
