Articoli di Aggiornamento Scientifico

Alcol e rischio di malattie cardiovascolari

Uno studio sembra suggerire un effetto protettivo dell'alcol
Fonte: Bell, Steven, et al. bmj 356 (2017): j909

Cucinare a casa per mangiare più sano

Uno studio condotto negli Stati Uniti ha associato la cucina casalinga a una dieta migliore
Fonte: Tiwari, Arpita, et al. American Journal of Preventive Medicine (2017)

Etichette che confondono

I cibi "senza" non sono sempre l'ideale nutrizionale
Fonte: Taillie, Lindsey Smith, et al. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics (2017)

I benefici di dieci porzioni giornaliere di frutta e verdura

Uno studio stabilisce un legame tra il consumo di alcuni alimenti e la riduzione della mortalità
Fonte: Dagfinn Aune , et al. Int J Epidemiol 2017 dyw319. doi: 10.1093/ije/dyw319

Gli effetti delle diete dimagranti iperproteiche

Un'alimentazione ricca di proteine migliora poco la sensibilità insulinica
Fonte: Smith, Gordon I., et al. Cell Reports 17.3 (2016): 849-861.

Molta frutta e verdura non compensano i consumi eccessivi di carne rossa

Il rischio cardiovascolare è stato valutato da uno studio svedese
Fonte: Bellavia, Andrea, Frej Stilling, and Alicja Wolk. The American Journal of Clinical Nutrition 104.4 (2016): 1137-1143.

Possibile effetto anti-ipertensivo del grana padano dop

Uno studio suggerisce che alcune molecole presenti nel formaggio possano portare benefici
Fonte: Crippa, Giuseppe, et al. Journal of the American Society of Hypertension 10.4 (2016): e6.

Un'alimentazione amica del cuore

L'aggiornamento delle linee guida punta sul rispetto delle preferenze personali
Fonte: Van Horn, Linda, et al. Circulation (2016): CIR-0000000000000462.

Alimentazione specifica per i malati di parkinson

È importante gestire in modo corretto l'assunzione di proteine
Fonte: Barichella, Michela, et al. Clinical Nutrition (2016).

Consigli personalizzati per un'alimentazione più sana

Un programma su Internet aumenta l'aderenza alla dieta mediterranea
Fonte: Livingstone, Katherine M., et al. The American Journal of Clinical Nutrition 104.2 (2016): 288-297.

Dieta, meglio un approccio personale

La consulenza nutrizionale su misura sarebbe più efficace rispetto ad un intervento uguale per tutti
Fonte: Celis-Morales, Carlos, et al. International journal of epidemiology (2016): dyw186.

Ridurre il sale, serve la collaborazione di tutti

Secondo uno studio neozelandese, sarebbe necessario ridurre il consumo di un terzo
Fonte: Eyles, Helen, et al. The American Journal of Clinical Nutrition 104.2 (2016): 470-479.

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