Mangia pesce 3 volte a settimana e sostituiscilo con altri pesci perché contengono ottime proteine e grassi Omega 3. Non sostituire il pesce con seppie, calamari, crostacei, perché sono più simili alla carne e contengono molto colesterolo. La carne contiene la stessa qualità di proteine ad alto valore biologico: puoi scambiare il pollo con tutti gli altri tipi di carne bianca o rossa. Puoi invece sostituire la carne con le uova ed anche con formaggi freschi o stagionati come il Grana Padano DOP.
Oggi scopri come sostituire gli alimenti
