Molti credono che i dolcificanti diversi dal classico zucchero da cucina, come fruttosio, zucchero di canna, miele, malto ecc., facciano ingrassare meno. In realtà l’apporto calorico è dato dalla quantità di zuccheri semplici contenuta nel dolcificante, che apportano ben 4 kcal per grammo, e non dal sapore o dalla provenienza. Ricorda che gli zuccheri sono presenti anche in fonti nascoste, come i succhi di frutta e gli energy drinks. Se vuoi dimagrire scegli gli edulcoranti ipocalorici e una buona dieta.