Il loro sapore è un po’ amaro e non sempre apprezzato: un vero peccato perché, specie durante la stagione fredda, i pompelmi ci aiutano a rafforzare le difese immunitarie e a contrastare i malanni. Questi agrumi sono ricchissimi di vitamina C, le cui grandi proprietà antiossidanti sono molto utili per proteggerci dai radicali liberi, inoltre apportano pochissime calorie e favoriscono la diuresi per l’alto contenuto d’acqua. Ricaricati con una spremuta fresca oppure provali in questo piatto gourmet.