Un pranzo abbondante, composto da grandi piatti di pasta e dolce alla fine, provoca sonnolenza a causa della lenta digestione e dei troppi carboidrati o zuccheri. Per trasformare gli zuccheri in energia l’organismo utilizza l’insulina; quando l’insulina è troppa, i livelli di glucosio (zucchero del sangue) si abbassano eccessivamente e compaiono i sintomi dell’ipoglicemia, tra cui la sonnolenza. Per evitarla mangia meno carboidrati e più proteine: prova un’insalata di tacchino o il pollo alle erbe.
Oggi combatti la sonnolenza post pranzo
