Il potassio è un minerale elettrolita, come il calcio e il cloro, essenziale per numerose funzioni dell’organismo: partecipa alla contrazione muscolare (cuore incluso), all’equilibrio dei liquidi, aiuta a mantenere la pressione nella norma, mitigando gli effetti del sodio, ed anche una corretta idratazione. Puoi trovarlo: in 100g di banane (350mg), di latte (150 mg), in questa deliziosa colazione (526mg) e nel Grana Padano DOP (120mg per 100g), che ha inoltre il più alto contenuto di calcio tra gli alimenti.
Oggi fai il pieno di potassio
