La dieta iperproteica ha molti seguaci, soprattutto quando si vuole dimagrire in fretta, ma in pochi sanno che spesso, ritornando a mangiare normalmente, si riprendono i chili persi con gli interessi. Inoltre, se protratta per parecchi giorni, può nuocere alla salute: chetosi, stress a carico dei reni ed altro ancora. La dieta corretta, quella equilibrata e variata, prevede ad ogni pasto un consumo specifico di carboidrati, proteine e grassi cosicché il metabolismo possa far funzionare bene muscoli e cervello.
Oggi modera le proteine
