Lo zinco è un minerale essenziale per la nostra salute, in quanto è coinvolto nell’azione di oltre 100 enzimi, nella sintesi delle proteine, nella prevenzione dei danni causati dai radicali liberi e in tante altre funzioni importanti dell’organismo. Una dieta equilibrata e varia è sufficiente a garantirne il giusto fabbisogno, in particolare puoi assumerlo attraverso pesce, carne, frutta secca a guscio, latte e derivati come il Grana Padano DOP che, in soli 25g, contiene quasi 3 mg di zinco.
Oggi non dimenticarti dello zinco
