Oggi scegli il pane più salutare

Apparentemente un alimento molto semplice, il pane in realtà può contenere abbondanti quantità di grassi e sale: ricorda che una dieta ricca in sale aumenta il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari come l’ipertensione, ma anche disturbi a carico di reni, stomaco e ossa. Informati sempre sugli ingredienti con cui è fatto il pane. Scegli quello integrale poiché ricco di fibre che migliorano la funzionalità intestinale, quello toscano senza sale e di semola di grano duro solitamente senza grassi