La primavera ci offre tanti buoni ortaggi dalle numerose proprietà benefiche e, tra questi, ci sono gli asparagi. Ricchissimi di acqua e fibre, favoriscono la diuresi e quindi l’eliminazione delle tossine, oltre che il benessere dell’intestino. Ma non è finita qui: gli asparagi sono anche ricchissimi di antiossidanti come le vitamine A e C, che aiutano a combattere i radicali liberi e l’invecchiamento precoce. Provali come contorno, nei primi piatti oppure in ricette sfiziose e salutari come questi pancakes.
Tutte le raccomandazioni e i consigli presenti in questo articolo hanno esclusivamente scopo educativo ed informativo e si riferiscono al tema trattato in generale, pertanto, non possono essere considerati come consigli o prescrizioni adatte al singolo individuo, il cui quadro clinico e condizioni di salute possono richiedere un differente regime alimentare. Le informazioni, raccomandazioni e i consigli sopracitati non vogliono essere una prescrizione medica o dietetica, pertanto il lettore non deve, in alcun modo, considerarli come sostitutivi delle prescrizioni o dei consigli dispensati dal proprio medico curante.