Oggi goditi un’insalata invernale

Le insalatone sono un piatto fresco e leggero tipicamente estivo, ma anche in inverno possono essere un gustoso contorno o un piatto unico ideale ricco di tanti buoni nutrienti: vitamine, minerali, fibre e antiossidanti. Componi la tua insalata utilizzando non solo verdure fresche di stagione come carote, broccoli, finocchi, radicchio e rape, ma anche legumi, frutta fresca o secca a guscio ottima per l’apporto di Omega 3. Condisci utilizzando olio evo, qualche aroma e Grana Padano DOP al posto del sale.