Oggi il pollo solo senza la pelle
Quella del pollo è una delle carni più magre e salutari, con solo 110 calorie per 100g apporta, infatti, tante proteine ad alto valore biologico e pochi grassi. Tuttavia, se la mangi con la pelle, la musica cambia. La pelle del pollo è ricca di calorie, grassi saturi, colesterolo e se fritta assorbe anche il grasso dell’olio. Se stai cercando di mangiare sano, per superare la prova bikini e per preservare la tua salute, ricorda di spellare sempre il pollo ed eliminare il grasso visibile dagli alimenti.
